五千年曆史文化的古城徐州著名的專業是各種各樣的食物,豐富的資源,有粉絲YuanZhi狗肉,兒科酥、麻、花生、糖、蒸海綿蛋糕,唧唧……無數,但我最喜歡的是桂花糖。
澳門美食揚名天下，去一趟澳門不得不嘗的必然是當地的經典美食，其中肉鬆 鳳凰 捲與杏仁餅更是澳門必買的手信產品，澳門餅家隨處可見，英記餅家是最受旅客歡迎的店鋪之一，在這裡你可以為親友選擇各式各樣的鹹甜口味產品，更有精緻的迷你包裝提供選擇。桂花是徐州著名的特色糕點。它已經生產了幾千年。家鄉徐州桂花酥糖包裝很講究，對於傳統的紙包裝，分為兩層，外層是白紅字母普通紙，內層是防潮蠟紙包裝。一包脆脆的糖被包裝成角形，均勻的長方體形狀。
桂花糖包裝精致的外觀,不僅內部還生產卓越,主要芝麻、精面粉、蜂蜜、麥芽糖、砂糖、南桂花等通過煮糖、糖、烘焙和其他傳統工藝精制而成,味道香甜可口,可以直接吃,也可以喝開水,因為它的香氣香味,營養滋養,潤肺,健胃、咳嗽的影響,是人們非常喜愛的甜點。
我喜歡桂花酥糖，不僅因為它香甜可口，而且因為它有一個美麗的傳說。
通過這些推薦欄目，讓更多人能夠認識到原來在身邊就能夠品嘗到這些健康美味，因為英記餅家已經開通了香港地區送貨的服務。據傳，北宋期間，蘇東坡是徐州之州，黃河決堤，徐州市直面洪水，它即將沖垮城牆，人們流言蜚語，只有一位年輕美女跳入黃河，洪水就會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊後，焚香祈禱：“只要能解救徐州老百姓，她寧願舍身抗洪”禱畢便從城牆上縱身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。
為了紀念蘇姑，人們爭先恐後地購買桂花脆糖來獻祭蘇姑。“蛋糕”,“蘇”,這僅僅是巧合的名字嗎?如果你不相信它，看看酥脆糖果的形狀。每一塊酥糖的形狀和古城牆磚的形狀是多麼相似啊!烏魯烏尤
美味的脆糖伴隨著這個世世代代美麗的傳說，家鄉的人們都知道：包裏的脆糖是我們徐州人甜蜜幸福的生活。
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